Då var det dags med kvällens recept tips, en vädligt enkel och god kaka som går väldigt snabbt att göra.
kladdkaka med choklad sås. Här kommer receptet:
Detta behöver du.
50 gram mörk blockchoklad
3 dl vetemjöl
2 krm salt
1 dl kakao
2 tsk vanilj socker
5 dl strösocker
4 st ägg
225 gram smör
gör såhär:
ugnen ska vara på 175 grader. Smörj en form helst en med löstagbar form men funkar med en annan ochså om man inte har en som man kan lossa kanten på. Smält smöret och låt det svalna. vispa ägg och socker poröst, tillsätt vaniljsocker,kakao,salt och vetemjöl. Rör ner smöret.(175 g) häll smeten i formen. Grädda kakan i 35 min i mitten av ugnen kakan ska vara lös i mitten men fast i kanterna. Låt kakan bli kall innan du lägger på glasyren.
Glasyren:
Smält chokladen och smöret(50g) på svag värme. Bred på glasyren över den kalla kakan och pensla kanterna servera med frukt och vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar