MAJSBRÖD

För någon vecka sedan gjore jag ett gott bröd nämligen majsbröd det var väldigt enkelt bröd, behövde inte jäsas bara röra ihop och sen in i ugnen så här får ni receptet.

till 4 portioner./st

2 dl majsmjöl (kan köpas på tex konsum)

2dl vetemjöl

2msk socker

0,5 tsk salt

2tsk bakpulver

2dl mjölk

2 st ägg.

gör såhär:

1.blanda alla torra ingredienser

2. vispa ägg och mjölk tills det e skummigt, rör ner det våta i det torra, och överarbeta ej smeten.

3. häll smeten i en springform (en form med löstagbar kant) som du klätt med bakplåtspapper på botten, som du smort och mjölat.

4. grädda brödet i 200 grader i mitten av ugnen. i 25 min. brödet ska få en gyllenbrun färg ovanpå och lossna från kanterna.

Detta brödet passar perfekt till frukost bordet eller till soppan går även att rosta.

pannkakor



idag blir det recept på pannkakor



till en person så behöver du detta.



1 ägg.



3 dl mjölk



mjöl efter behag.





vispa ägg och mjölk.



häll i mjöl.





servera med sylt

ALLA HJÄRTANS DAG

Idag hoppas jag ni har tagit chansen att visa dem som står er nära att ni tycker om dem.

idag tänkte jag ge ett tips på en efterätt och i kärlekens tecken. nämligen en röd efterätt

glass med hallon och hallonen är ju röda.

detta behöver ni.

1 paket vaniljglass.

1paket eller en påse frysta hallon alternativ färska hallon.

gör såhär.

ta upp glassen fem minuter innan serveringen så den tinar lite.

häll hallonen i en kastrull, mosa dem lite lagom skär upp glassen i bitar.

häll hallonen på glassen servera. det blir supergott.

efterätten tar ungefär en kvart att göra.

LYCKA TILL.

kycklinggryta

Hoppas alla haft en bra jul och en bra nyårskväll.

idag gjorde jag en jättegod kyckliggryta.

här kommer receptet.

1 kycklingfile.

1 gul lök

2 dl grädde

lite mjölk

1 vitlöksklyfta

en klick mango tjatnie

lite salt och peppar till kryddning

lite curry

soja

frysta grönsaker

gör såhär.

bryn kycklingen häll på salt och vit peppar.
häll i den hackade löken. bryn det en stund häll sedan i grädden och mjölken.

riv vitlöken. häll i sojan och curryn
och till sist de frusna grönsakerna.

koka potatis eller ris till. servera med någon god sallad

tar ungefär en timme att göra

lycka till